Josef Zotter und Günther Schönberger – Schokolade und Wein – Innovation und Tradition

Seit einem viertel Jahrhundert kennen und schätzen sie sich: Josef Zotter, der Schokolade-Revoluzzer aus Bergl, und Günther Schönberger, der Anti-Mainstream-Bioweinbauer aus Mörbisch. Diese Zusammenarbeit hält schon so lange, weil die beiden viel verbindet. In ihren Metiers sind sie jeweils Querdenker, Neudenker, Andersmacher. Der Massengeschmack interessiert sie nicht. Sie setzen auf Innovation und lassen ihrer künstlerischen Ader freien Lauf, ohne ihr Traditionsbewusstsein zu verlieren. Die Liebe zum Handwerk ist in etwa so groß wie die Liebe zur Natur, zum Menschen – die biologische Landwirtschaft, das Leben im Einklang mit der Natur verstehen sich von selbst. Diese Erkenntnis erlangte Josef Zotter nicht zuletzt durch Günther Schönberger, der seine Weingärten bereits seit 1991 biologisch bewirtschaftet. Die Neugierde auf‘s Wein-Machen und der Drang zum Lernen hat den damaligen Musiker in zahllosen Reisen in den 1980er und 90er Jahren durch Europa geführt – und immer kam er mit biologischer Schokolade im Gepäck zurück aus Deutschland, Frankreich, der Schweiz, Belgien, um seinen Freund Josef Zotter zu inspirieren und davon zu überzeugen, dass Bio und kompromisslose Qualität einander bedingen.

25 Jahre Symbiose zweier Pioniere – ein schöner Anlass für eine Sonderedition! Die neue Zotter-Schokolade "Schönberger Blaufränkisch" gibt es ab sofort bei uns im Online-Shop. Dort finden Sie auch weitere (weihnachtliche) Süßigkeiten von Zotter mit unseren Weinen.

Guten Morgen Österreich

Stargast Günter Schönberger in Guten Morgen Österreich  vom 30.06.2020
Hier der Link zum Interview:
https://tvthek.orf.at/profile/Guten-Morgen-Oesterreich-0730/13887644/Guten-Morgen-Oesterreich-0730/14057046/Stargast-Guenter-Schoenberger/14722160

 

Ostern

Normalerweise würden wir um diese Zeit bereits viele von euch bei Verkostungen oder Weinmessen treffen, unsere neuen Weine präsentieren und freudig auf das bevorstehende Weinjahr blicken. Doch in diesem Frühjahr ist alles anders. Die letzten Wochen waren für alle von uns aufwühlend, bewegend und herausfordernd. 

Gerade zu so einer Zeit ist es schön, seinen Liebsten eine kleine Freude zu bereiten. Wir haben daher ein Osterpaket zusammengestellt, das sich wunderbar verschenken oder auch selbst genießen lässt! Passend zur traditionellen Osterjause beinhaltet es einen leichten Mörbisch Pinot Blanc und einen spritzigen Mörbisch Sauvignon Blanc sowie einen fruchtigen Herbst Cuvée für den österlichen Lammbraten. 3er-Paket um € 36,50

Und weil es in dieser Zeit nicht schaden kann, für die vielen Abende zuhause genügend Wein vorrätig zu haben, gibt es jetzt auch ein Riedenpaket mit den Spitzenweinen aus unseren besten Einzellagen mit 10% Rabatt – 1x Kräften Sauvignon Blanc, 1x Seeacker Chardonnay, 1x Waldacker Neuburger, 1x  Goldberg Grüner Veltliner, 1x Kräften Blaufränkisch und 1x Alte Haid Blaufränkisch. 6er-Paket um € 114,30 statt € 127,-

Und das Beste: seit Kurzem ist unser Webshop unter shop.schoenberger.eu online, wo ihr natürlich auch alle anderen unserer Weine bestellen könnt. Derzeit liefern wir innerhalb Österreichs versandkostenfrei!

Wir wünschen euch ein frohes Osterfest – auch wenn es in diesem Jahr sehr ungewöhnlich sein wird.

Bleibt oder werdet wieder gesund,
eure Familie Schönberger

webshop

Unser Webshop ist ab sofort online.

-> zum Shop

 

Winzerstammtisch in Sissi's Weinbar

Winzerstammtisch mit Günther Schönberger in Sissi's Weinbar
Donnerstag 21.11.2019, Beginn 19:00
Sissi's Weinbar, Elisabeth Kroneder, Ringstraße 8, A-8330 Feldbach
http://www.sissisweinbar.net / Tel 0676 738 95 32

BURGENLAND AT ITS BEST

Datum: 17. Okt. 2019  
14:00 – 16:00 Uhr  Fachpublikum
16:00 – 20:00 Uhr   allgemeiner Einlaß

Eintritt:  EURO 20,00

Ort:  Tonhalle München, Atelierstraße 6, 81671 München

Hier der Link zur Einladung von Wein Burgenland:
http://weinburgenland.at/news-events/detailansichten/details-events/article/burgenland-at-its-best/

Ernte 2019

Hier ein paar Impressionen von der Ernte, in einem Interview für Schau-TV:

https://schautv.at/schau-leben-highlights/schau-leben-weinlese-moerbisch/400614236

Wachauer Weinfrühling 2019

Entdecken Sie die Kulturlandschaft Wachau beim Wachauer Weinfrühling mit über 100 Vinea-Winzern.
Als einer von 29 Gastwinzern aus dem Burgenland sind auch wir in diesem Jahr dabei.

Datum:  4. und 5. Mai 2019  
10:00 – 18:00 Uhr

Wir sind als Gastwinzer mit unseren Weinen bei:
Linke & Hofbauer, Im Barock-Landhof Burkhardt, Kremserstraße 19, A-3620 Spitz a. d. Donau

Eintritt: € 25,- / Person.
Weitere Informationen unter  http://www.vinea-wachau.at/aktivitaeten/wachauer-weinfruehling

Genuss.Vergnügen

Ein Tag voller Genuss in Zusammenarbeit mit Produzenten.
Tagsüber eine Degustation mit Champagner, Weinen und Destillaten und am Abend Wine&Dine mit einem Gastkoch.

Datum:  27. April 2019  
13:00 – 18:00 Uhr  Degustation  mit den Produzenten
19:00 Uhr  Wine&Dine  mit den Produzenten und Gastkoch Rolf Berger
6-Gang-Genussmenü mit Weinbegleitung

Ort:  b_smart-Bar, Bendern, Liechtenstein

Achtung beschränkte Platzzahl !  Preis:  CHF 135
Anmeldung erforderlich unter wein@genuss.li 

Weitere Informationen unter  https://www.facebook.com/genuss.li

WEIN BURGENLAND PRÄSENTATION / WEIN STEIERMARK PRÄSENTATION ZÜRICH

Datum:  24. April 2019   14:00 – 19:30 Uhr

Ort:  Restaurant Gustav, Eingang: Lagerstraße 88, CH-8004 Zürich

Abendkassa:  CHF 20
Bei Anmeldung über wein@weinburgenland.at ist der Eintritt kostenlos.

Hier der Link zur Veranstaltung:
http://weinburgenland.at/news-events/detailansichten/details-events/article/wein-burgenland-wein-steiermark-praesentation-zuerich-2019/

Unsere Tischnummer:  23

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